Virada Sustentável em São Paulo

São Paulo – A cidade de São Paulo recebe, a partir desta quinta-feira (24), a 7ª Virada Sustentável. Atrações musicais, oficinas, feiras e exposições completam a programação com mais de 500 atividades, que vão até o próximo domingo (27).

O evento é realizado em todas as regiões da capital. A Avenida Paulista, o Parque da Ibirapuera e unidades do Sesc estão entre os locais da programação. O Ibirapuera receberá shows de Arnaldo Antunes, Marcelo Jeneci e Tulipa Ruiz.

O evento busca discutir com a população os 17 objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU, cuja agenda conta com apoio do Brasil. Entre as metas, estão o consumo consciente da água, o acesso à cidade e as mudanças climáticas.

"Muita gente acha que acabou a crise hídrica. Tenho visto muita gente voltando a lavar a calçada com mangueira. Não é bem assim. Tivemos um respiro, a oferta da água na cidade mudou. É bom a gente se preparar para possíveis escassez novamente", conta o idealizador da virada André Palhano, ao falar sobre as oficinas de captação de água da chuva que estão previstas na programação.

O evento ainda terá um circuito sobre agroecologia e alimentação sustentável. Em entrevista à Rádio Brasil Atual, ele explica que o assunto é importante, pois soma a segurança alimentar com uma agricultura que não prejudica o meio ambiente. "Muita gente acha que a agroecologia não é possível. Na verdade, o circuito vai mostrar que dá para plantar de maneira adequada e ensinar como fazer isso. Lá você pode aprender como ter uma mini horta em casa e cultivar temperos", explica.

Fonte e mais informações :http://www.redebrasilatual.com.br/cidadania/2017/08/virada-sustentavel-traz-shows-oficinas-e-feiras-organicas-em-sao-paulo

São Paulo conta com supermercado 100% orgânico

As tradicionais feiras de rua são ainda uma das melhores opções para quem procura por alimentos naturais em uma cidade como São Paulo. Isto porque os feirantes se dão o trabalho de buscar, diretamente da fonte, frutas, legumes e verduras fresquinhos vindos das plantações. Ainda assim, muitas pessoas deixam de frequentá-las para evitar a bagunça e sujeira que caracterizam o cenário.

Mas no que depender da Casa Orgânica, os moradores da capital paulista ganharam uma solução perfeita para comprar seus mantimentos. Trata-se do primeiro supermercado 100% orgânico e sustentável da cidade de São Paulo, que valoriza e reúne, exclusivamente, uma diversidade de produtos orgânicos selecionados e com qualidade certificada.

Nascido da união de consumidores e produtores envolvidos, o novo empreendimento foi criado com foco na sustentabilidade, que, segundo os criadores da Casa Orgânica, é um fator determinante para a valorização da arte, para o desenvolvimento da cooperação e para a criação de espaços alternativos de convivência.

O espaço, que fica localizado na Vila Madalena, iniciou suas atividades em março deste ano, apresentando grandes inovações na venda de suas mercadorias. A principal delas diz respeito às informações (disponíveis na embalagem) que os clientes da casa têm na compra de qualquer produto, como origem, sazonalidade, valor nutricional e a valorização da agricultura familiar.

Como definem os responsáveis pelo novo supermercado, a Casa Orgânica é “um local que busca a troca de experiências entre as pessoas e sugere uma nova forma de consumo, justa e economicamente viável”. Além de cumprir sua função como estabelecimento, é importante destacar também a promoção de hábitos sustentáveis, através de suas embalagens e mobiliários – todos esses produzidos a partir da reutilização da matéria-prima da feira Brasil Original 2016.

O imóvel, administrado com princípios sustentáveis, conta também com uma área reservada para coworking, espaço para crianças, Wi-fi e até Stop dog. O funcionamento é de segunda a sexta-feira, das 11h às 19h, e aos sábados, das 9h às 15h.

Para saber mais informações, acesse o site da casa.

http://www.pensamentoverde.com.br/produtos/sao-paulo-conta-com-supermercado-100-organico/

Produtos orgânicos são consumidos por 15% da população

Cerca de 15% da população urbana consumiu algum produto orgânico nos últimos dois meses, segundo pesquisa divulgada hoje (7) pelo Conselho Brasileiro de Produção Orgânica e Sustentável (Organis). A maior procura por este tipo de produto (34%) está na Região Sul, que ultrapassa o dobro do consumo nacional. Os dados foram divulgados no primeiro dia da 13ª Feira Internacional de Produtos Orgânicos e Agroecologia (Bio Brazil Fair), que vai até domingo (11), na Bienal do Ibirapuera, na capital paulista.

“Precisávamos ter o perfil por região, com consumo, costumes e percepção do consumidor de orgânicos. Essa pesquisa ajudará nas estratégias comerciais dos produtores, empresas e varejistas. Se há cerca de 600 feiras orgânicas mapeadas no Brasil e, a cada ano, o crescimento do setor chega em 20%, temos um potencial de aumento do consumo”, disse Ming Liu, diretor executivo do Organis.

Os produtos orgânicos mais consumidos são verduras, legumes e frutas. Seis em cada dez consumidores consomem verduras orgânicas. Os legumes e as frutas são escolhas de uma em cada quatro pessoas. Entra as outras opções disponíveis ao consumidor de orgânicos estão produtos como carnes, chocolates, sucos, leites, laticínios, biscoitos, shampoos, sabonetes e tecidos.

Orgânico

Para ter o selo do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) que reconhece como produto orgânico é necessário seguir alguns critérios, como ter certificação por organismos credenciados pelo ministério, sendo dispensado da certificação os produzidos por agricultores familiares que fazem parte de organizações de controle social cadastradas no Mapa.

Pela legislação, considera-se produto orgânico, seja ele in natura ou processado, aquele que é obtido em um sistema orgânico de produção agropecuária ou oriundo de processo extrativista sustentável e não prejudicial ao ecossistema local.

Consumo

Entre os motivos apresentados na pesquisa para o consumo neste segmento, os entrevistados citaram questões relacionadas à saúde. A associação entre alimentos orgânicos e saúde foi citada por seis em cada dez pessoas (64%). Indicações de consumo da mídia e de profissionais da saúde também se destacaram, chegando a 15% das pessoas.

“Existe um grande interesse dos consumidores, os empreendedores e empresários estão visualizando essa oportunidade e a feira [Bio Brazil Fair] é um indicativo de que tem mais produtos disponíveis no mercado”, disse Liu. No entanto, ele ressalta que é importante a conscientização dos consumidores sobre as características dos orgânicos e sobre a regulamentação.

O varejo convencional é o principal local de compra dos produtos orgânicos. Cerca de 60% das pessoas vão até os supermercados e aproximadamente 25% compram em feiras. No entanto, o mercado de orgânicos tem ainda lojas especializadas em produtos naturais, compra direto com o produtor e os clubes de compras coletivas, que são ainda uma promessa, na avaliação do Organis.

Marcas

A pesquisa chegou à conclusão que, para os consumidores, não há uma marca associada de forma sólida ao mercado de produtos orgânicos no país, porque 84% dos entrevistados não souberam citar uma marca específica. “Para nós o que foi uma surpresa é que desses 15% [de pessoas que consumiram orgânicos], 85% não lembraram da marca do produto que consumiram. Então eles não fidelizaram ainda com uma marca”, disse Lui.

Segundo a entidade, existe uma grande disposição para consumir mais produtos orgânicos, mas o preço foi citado como o maior limitador para o aumento do consumo. A falta de preços acessíveis foi citada por 62% dos entrevistados como impeditivo. A falta de lugares próximos foi a segunda causa mais citada (32%), seguida por falta de conhecimento (11%). Apesar de haver um movimento crescente para o consumo de orgânicos, 25% das pessoas não estão interessadas em mudar o hábito de consumo convencional.

Feita pela Market Analisys, a pesquisa entrevistou 905 consumidores de orgânicos, sendo adultos com idades entre 18 e 69 anos, de São Paulo, de Rio de Janeiro, de Salvador, de Belo Horizonte, de Brasília, de Curitiba, do Recife, de Porto Alegre e de Goiânia.
Edição: Fábio Massalli

Fonte: http://agenciabrasil.ebc.com.br/geral/noticia/2017-06/pesquisa-mostra-que-produtos-organicos-sao-consumidos-por-15-da-populacao 

Reciclagem

A Reciclagem é uma forma de reaproveitamento das matérias primas que são descartadas. Nesse sentido, reciclar significa diminuir a quantidade de resíduos provenientes dos produtos consumidos pelo homem.

O termo "Reciclagem" é proveniente da língua inglesa no qual "re" significa repetir e "cycle" corresponde à ciclo. Portanto, reciclagem é "repetir o ciclo".

Símbolo Internacional da Reciclagem

A partir da década de 70, a preocupação com a quantidade de lixo produzida pelo homem moderno, despertou o interesse de biólogos, ecologistas e estudiosos da área acerca dos problemas causados pela poluição ambiental, bem como do descarte de materiais que supostamente poderiam ser reaproveitados.

Na França e na Alemanha, por exemplo, a reciclagem é trabalho da inciativa privada, ou seja, o fabricante de embalagens é considerado o responsável pelo descarte do lixo. Dessa forma, quando o cidadão compra uma pilha deve levar a antiga para a troca.
Reciclagem no Brasil

O processo de Reciclagem no Brasil remonta mais de 100 anos, uma vez que as primeiras indústrias a reutilizarem a matéria prima foram as indústrias de celulose. Com o passar do tempo, o conceito foi se expandindo e hoje a reciclagem é um tema que faz parte da consciência ambiental e cidadã.

Embora o sistema de reciclagem seja pontual, isto é, não ocorre em todos os municípios brasileiros, no país, a prefeitura de sete cidades fornecem o serviço de coleta seletiva a 100% das residências, a saber:
Itabira (MG)
Santo André (SP)
Londrina (PR)
Santos (SP)
Curitiba (PR)
Goiânia (GO)



Reciclagem e Coleta Seletiva

A Coleta Seletiva, hoje em dia, é uma maneira ecologicamente recomendada às populações, visto que sua função é reciclar a quantidade excessiva de material descartado pelo homem.

Para tanto, há os postos de reciclagem (que dentre outras coisas recebem, por exemplo, óleo usado); bem como a separação de resíduos distintos, dispostos em lixeiras coloridas, onde cada cor significa um tipo de produto a ser descartado.

Assim, o azul é destinado aos papéis e papelões; o verde aos vidros; o vermelho para os plásticos; o amarelo para os metais; o marrom para os resíduos orgânicos; o preto para madeiras; o cinza para materiais não reciclados; o branco destinado aos lixos hospitalares; o laranja para resíduos perigosos; e o roxo para resíduos radioativos.

As principais formas de coleta seletiva são:
Postos de Entrega Voluntária (PEV): Dispostos em alguns lugares estratégicos de bairros, no qual o cidadão deposita seus resíduos nos contêineres dispostos para os diversos tipos de resíduos.
Postos de Troca: Aqui o cidadão leva seus resíduos e os troca por algum bem. Por exemplo, há postos em que o cidadão ganha sabão desde que leve seu óleo utilizado.
Porta a Porta: Nesse modelo de coleta seletiva, os trabalhadores recolhem os resíduos nos bairros deixados pelos moradores em determinado dia da semana.
Programa Interno de Coleta Seletiva (PIC): Em parceria com a associação de catadores de lixo esse programa é realizado em Instituições públicas e privadas

A Coleta Seletiva está intimamente relacionada à Educação Ambiental na medida em que desperta o interesse da comunidades acerca dos problemas do desperdício, do consumo, da poluição e dos prejuízos ambientais.
Vantagens da Reciclagem
Diminuição da poluição da água, do solo e do ar
Redução da acumulação progressiva de resíduos
Reaproveitamento dos materiais
Melhoria da qualidade de vida da população
Geração de empregos
Formação e desenvolvimento da consciência ecológica
Valorização da limpeza pública das cidades
Responsabilidade social e ambiental
Utilização racional dos recursos naturais
Reciclagem, Arte e Artesanato

Além de serem reaproveitados e transformados em novas embalagens e produtos, o conceito de reciclagem estende-se à arte e ao artesanato atribuindo maior valor ao produto artístico uma vez que hoje em dia, a palavra de ordem é "reutilizar".

No Brasil, o artista que se destacou com o tema da Reciclagem foi Vicente José de Oliveira Muniz, mais conhecido como Vik Muniz, visto que desenvolveu um trabalho artístico com catadores de lixo do aterro do Jardim Gramacho em Duque de Caxias no estado do Rio de Janeiro atentando para o tema da sustentabilidade

Assim, o artista plástico realizou inúmeras exposições nacionais e internacionais e, ademais, em 2010, seu trabalho com os catadores foi transformado no documentário intitulado "Lixo Extraordinário".

A Bar at the Folies Bergere After de Edouard Manet, por Vik Muniz. Foto: magriniartes

Curiosidades: Você Sabia?
Cada 50 kg de papel reciclado evita que uma árvore seja cortada
Para cada tonelada de papel reutilizado cerca de 20 árvores são poupadas.
O mesmo papel pode ser reciclado de 7 a 10 vezes.
As sacolas de plásticos, fornecidas nos supermercados, demoram 450 anos pra se decomporem no solo.
Uma lata de alumínio demora de 80 a 100 anos para se decompor.
O vidro pode demorar um milhão de anos para se decompor.

Fonte:https://www.todamateria.com.br/reciclagem/

Curso Noções de Homeopatia para Agricultura

Noções de Homeopatia para Agricultura 08/10/2016





Divulgação e difusão da homeopatia para o público em geral. Capacitar no uso de quatro homeopatias para uso geral em jardins, hortas, pomares, orquídeas e bonsais.

Duração: 1 dia (8 Horas).




Conteúdo:




Conhecendo a Homeopatia

Bases e princípios: experimentação, similitude, dinamização

Como aplicar as homeopatias em plantas e animais

Avaliação dos casos e método de escolha do remédio mais indicado

Com 4 remédios e suas indicações

Horário das 09 - 17 horas

valor:R$ 160,00 p/ associados da AAO e R$ 180,00 p/não associados da AAO

Docente:João Nabuco,engº Agrônomo Homeopata e consultor






Entre outros,






confira a lista:






http://aao.org.br/aao/cursos.php

Associação dos produtos orgânicos

http://aao.org.br/aao/

Cartilha sobre orgânicos

http://www.defensoria.sp.gov.br/dpesp/repositorio/52/documentos/Cartilha_Ziraldo._O_Olho_do_Consumir[2].pdf